“没错，白开水，是不是太难为你了？”
杨轩轩说道：“可我从来没听说过白开水也算一道菜的。”
钱宏光说道：“你没听说过不代表就没有，一个顶级的大厨不管什么东西在他手里都能做出美味，你相信吗？你父亲要是在的话，他一定能做出来。”
杨轩轩应了一声，说道：“好的，董事长，您稍等。”
说完，杨轩轩转身就离开了，一路来到了厨房，到了厨房之后马上把这件事情告诉了王腾，当时厨房里也有好几个人正在忙得不可开交。
当杨轩轩说到钱宏光要点一道菜名叫白开水的时候，听得后厨里的几个人一愣一愣的。
“啥玩意？开白水算个哪门子菜啊。”张胖子在厨房里干了这么长时间，还从来没听说过有这种事情。
“是啊，我看这董事长就是存心想刁难你。”李师傅也跟着说道。
杨轩轩其实自己也没弄明白到底啥情况，摇着头说道：“其实我也搞不懂，所以就来问问你们知不知道。”
“我知道。”
忽然，身后一个熟悉的声音传来，是王腾的声音。
这时，众人也纷纷转身好奇的看向王腾，一个个满脸都是一种惊讶的表情。张胖子还觉得王腾在吹牛，笑道：“你知道啥呀，你就知道。”
王腾说道：“其实这是失传已久的一道凉菜，它的原名不叫白开水，叫冰糖梨子水。”
“你那不扯吗？冰糖和梨子榨出来不成饮料去了吗？”张胖子哈哈的大笑，接着又说：“这也不能算菜呀。”
王腾又说：“你错了，不是用榨汁机来榨，是用炉子来蒸，把水给蒸出来。”
“我就不信，这还能做出一道菜来。”张胖子继续嘲讽道：“你要能做出来，我管你叫声爹。”
杨轩轩说道：“阿腾，我相信你，请你来做这一道菜吧。”
王腾马上叫人准备了一个大炉子，上面又架了一口大铁锅，两个人就帮忙把锅里到了一半的水。
“需要我帮什么忙吗？”杨轩轩问道。
“你去帮我买点梨子和冰糖来就可以了，其实也就只需要这两种材料。”王腾又叫了几个人帮忙点火，后把往锅里放了一个大碗进去，是用来装梨子的。
过了一会，杨轩轩从超市买来好几斤梨子，还有一包冰糖。这两样东西都给了王腾。
王腾拿出一把菜刀，把梨子切成了好几小块，丢进碗里后又搅拌了冰糖。随后，王腾把梨子装进了小碗里接着又放进了锅内的大碗里，盖上锅盖后，就开始用大火蒸了起来。
好多人围在旁边看，也算是长见识了，还从来没人知道菜还有这种做法。
过了5分钟，王腾就把火一关，把锅里的碗取了出来，将蒸出来的梨子水倒在了一个汤碗里，又往汤底加了两块豆腐片，盖上盖子后，就对着一个服务员说道：“好了，可以上菜了。”
“做好了吗？”服务员问道。
王腾说道：“等会，凉了之后再上。”
“好的。”服务员把碗装进了一个托盘里，就朝着客房方向走了过去。
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